Gnocchi is een traditioneel Italiaans gerecht dat in de diverse regio's kan verschillen qua deeg, afmeting en vorm. De Cecco biedt je een smakelijk product, ontstaan uit het klassieke recept dat geselecteerde aardappelen met meel van zachte tarwe combineert. Het bijzondere eraan is dat het gerecht in 2 minuten gaar is. De vormen zijn zo ontworpen dat ze ideaal zijn voor gerechten die elke dag weer uitnodigend zijn: van recepten met vleessaus of pesto alla Genovese, tot meer originele en fantasierijke recepten op basis van romige kazen of eenvoudiger recepten met gesmolten boter, salie en Parmezaanse kaas. De lijn van 500 g bestaat uit Gnocchi di patate, Chicche en Tronchetti.