Kristal Riviera olijfolie is een puur product zonder toevoegingen, verkregen door het mengen van geraffineerde olijfolie met natuurlijke extra vierge olijfolie uit de Noord-Egeïsche regio. Deze olijfolie heeft een lichte smaak en geur en is zeer veelzijdig in gebruik.

Geschikt voor warme en koude gerechten, bakken en frituren en ideaal voor deegwaren zoals börek, cake en desserts. Dankzij de milde smaak blijven bakproducten langer vers en licht van smaak. De vrije vetzuurgraad ligt onder 0,5% (als oliezuur).