Tosca pasta vermicelli 1kg

Tosca vermicelli (fijne pasta), 1 kg. Voor soepen en rijstgerechten.

De cecco lasagne n°500GR

De Cecco lasagnebladen n° 500, 500 g.

Nuh'un ankara ince uzun 500GR

Makbea yunan arpa sehriye 500GR

Makbea Griekse arpa şehriye (gerstevermicelli), fijne pasta ideaal voor soepen en pilav. Voedingswaarden per 100g (droog) Energie 355 kcal Vetten 1.5 g waarvan verzadigd 0.3 g Koolhydraten 73 g waarvan suikers 2.5 g Vezels 3 g Eiwitten 11 g Zout 0.01 g

De Cecco Gnocchi n° 46 500GR

Gnocchi is afkomstig uit Campanië en is ontstaan uit de fantasie van de pastamakers die weliswaar trouw bleven aan de traditie van de griesmeeldeegwaren, maar zich voor wat de vorm betrof lieten inspireren door de klassieke aardappelgnocchi. Gnocchi wordt gekenmerkt door een holle vorm met grote ribbels die zelfs de dikste sauzen, zoals Bolognesesaus, kunnen opnemen en beter tot hun recht laten komen. Gnocchi wordt...

De Cecco Penne Lisce n° 40 500GR

Van de familie van schuin afgesneden, gladde korte pasta is de Penne Lisce een van de bekendste pastaformaten en daarmee ook het meest veelzijdig in de keuken. Het ontbreken van ribbels wordt gecompenseerd door een verrassende zachtheid, die de smaakpapillen sublieme sensaties bezorgt. Deze variant is delicaat en geraffineerd en laat de aroma's, smaken en geuren maximaal tot hun recht komen. De term Penne verwijst...

De Cecco Makaroni Rigatoni n° 24 500GR

Rigatoni is een typisch formaat uit de Romeinse traditie. Dit formaat wordt ook gekenmerkt door de ribbels aan de buitenkant en door de grote diameter en dikte. Het is een bijzonder veelzijdig formaat dat zich goed aanpast aan de meest uiteenlopende sauzen met tomaat of groenten, maar het meest geschikt zijn sauzen op basis van vlees: stoofvlees, vlees met champignon, rundvlees en varkensvlees, worst of...

De Cecco Lumache Rigate n° 43 500GR

Pastavormen die doen denken aan kleine dieren uit de tuin of het veld zijn niet zeldzaam. Er zijn mensen die de oorsprong van de Lumache terugvoeren tot de Romeinse gastronomische cultuur, maar volgens andere is Lumache meer algemeen in Midden- en Noord-Italië ontstaan. Lumache Rigate is een lekkere, grotere variant van de klassieke Pipe en is een fantasieformaat dat dankzij de dubbele opening en de...

De Cecco Gnocchi Patate 500GR

Gnocchi is een traditioneel Italiaans gerecht dat in de diverse regio's kan verschillen qua deeg, afmeting en vorm. De Cecco biedt je een smakelijk product, ontstaan uit het klassieke recept dat geselecteerde aardappelen met meel van zachte tarwe combineert. Het bijzondere eraan is dat het gerecht in 2 minuten gaar is. De vormen zijn zo ontworpen dat ze ideaal zijn voor gerechten die elke dag...

De Cecco Mezzi Rigatoni n° 26 500GR

Een kortere variant van de klassieke Rigatoni, die typisch is voor de Romeinse traditie. Dit formaat wordt ook gekenmerkt door de ribbels aan de buitenkant en door de grote diameter en dikte. De ideale sauzen voor Mezzi Rigatoni zijn vlees- of groentesauzen, op voorwaarde dat zij voldoende dik zijn om in het formaat van deze pasta te kunnen doordringen en door de ribbels worden opgenomen....

De cecco penne rigate n°41 500GR

Beschrijving Penne Rigate behoren tot de familie van korte, diagonaal gesneden, geribbelde pasta en zijn een van de bekendste en meest veelzijdige pastasoorten in de keuken. In het Italiaans verwijst de term “Penne” naar de ganzenveer die vroeger werd gebruikt om mee te schrijven en die diagonaal werd gesneden om een fijne punt te krijgen. De vorm, verkregen uit een pastabuis, kan glad of geribbeld...

De Cecco Cavatappi n*87 500GR

Voedingswaardetabel (per 100 g) Energie: 1490 kJ / 351 kcal Vetten: 1,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g Koolhydraten: 69 g waarvan suikers: 3,4 g Vezels: 2,9 g Eiwitten: 14 g Zout: 0 g

De Cecco Gnocchetti Sardi n°83

Beschrijving In de regio waar ze zijn ontstaan, Sardinië, worden ze “malloreddus” genoemd, wat in het Sardijnse dialect letterlijk “kleine gnocchi” betekent en ze worden beschouwd als het meest typische gerecht van de regio. Het bijzondere aan deze kleine gnocchi is hun formaat, dat is ontwikkeld om een uitzonderlijke consistentie te creëren, en het geribbelde oppervlak dat vroeger werd verkregen door stukjes pasta met de...

De Cecco Festonati n*22 500GR

Beschrijving Festonati behoren tot de speciale familie van droge pasta en hebben een buisvorm met gegolfde randen, die doen denken aan de typische slingers die als decoratie bij feestelijke gelegenheden worden gebruikt. Ze zijn bijzonder geschikt voor het bereiden van pastagerechten met rijke, kleurrijke sauzen van vlees of vis, met groene groenten of met krachtige kazen. Probeer ze bij het maken van heerlijke, kleurrijke pastasalades....

De Cecco Taglierini n°105 250GR

Taglierini zijn oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Italië – Emilia-Romagna, Ligurië, Toscane en Lombardije – maar vooral uit Piemonte en de Langhe-heuvels rond Alba, waar de culinaire traditie het recept van de “tajarin” heeft doorgegeven, ouderwets handgemaakte taglierini. Volgens de plattelandstraditie werd dit type pasta gemaakt van de restjes van gevulde pasta. Een fragment uit het kookboek “Science in the Kitchen and the Art of Eating” van...